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レトランジェ / ファーナイト 451 2020

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生産者：L’Etranger
ワイン名：Fahrenheit 451 2020
タイプ：赤
度数：11.9%
品種：シラー

樽熟成でいいオークのタッチが感じられる。赤い果実の優しい雰囲気。
小さなコンテナで手作業で収穫します。
温度制御をしないで8日間マセラシオンしてからプレスします。ステンレスタンクで発酵させた後にステンレスタンクと樽で6ヶ月熟成。土着酵母のみ。ノンフィルター、添加物なし。
この名前は、有名な映画監督であるフランソワ・トリュフォーが1966年に制作したSF映画「華氏451度」にちなんで付けられました。

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