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プティ・オラトアル ／ ティーエヌティー・ブラン2021
¥5,060 税込
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生産者：Petit Oratoire
ワイン名：TNT Blanc 2021
タイプ：白・ 泡
度数：10.35%
品種：グルナッシュブラン、クレレット
フレッシュでドライ、クリーミーな泡⽴ち。ブリオッシュのアロマを伴うペットナット。
4⽇間マセラシオンを⾏い、ステンレスタンクで発酵を⾏う。発酵が終了する前にオリと⼀緒に瓶詰めして1年寝かせる。最後にデゴルシュマン。初めてペットナットを造った時にボトルが暴発したことがあった為、TNT爆弾のようだということで命名。
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