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プティ・オラトアル／ババール・イズ・ザ・カラー2021

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生産者：Petit Oratoire
ワイン名：Babar is the colour 2021
タイプ：赤
度数：11.0%
品種：シラー、ヴィオニエ、メルロー

メルロー、シラー、ヴィオニエというありそうもないブレンドですが、シラーのアロマティックなノートが全体のバランスを統括しており、フィニッシュはストロベリーのノートで締め括られます。

⼿摘みで収穫し、醸造はコンクリートタンク。⿊ブドウはダイレクトプレス、⽩ブドウは20⽇間マセラシオンしています。
このワインを造った年にロリの祖⽗が亡くなり、ニックネームだったババールと有名な象の絵本の主⼈公ババールをかけて名前に採⽤しました。
ロリが祖⽗と過ごした時間が⾮常に幸せでカラフルだったことから、幸福さを⾊で表現しています。また、よりキャッチーになるよう英語にしています。

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